КАК ПРОШЕЛ ДЕНЬ НЕЗАВИСИМОСТИ

Вот наступил и уже прошел самый знаменательный день празднования в Америке, ДЕНЬ НЕЗАВИСИМОСТИ. Как всегда, этот день, 4 июля, с нетерпением ждут миллионы жителей, и, как всегда, он проходит «на ура», несмотря ни на какую погоду. И каждый раз, смотря на ликование, красочную одежду и разнаряживание улиц и домов, я восторгаюсь американцами. Они похожи на счастливых детей, в своем умении веселиться. Все, и стар и млад, одетые в замысловатые колпаки, разбрасывают кругом леденцы, раздают подарки и весело хлопают в ладоши. Они действительно, отбросив все предрассудки, умеют получать удовольствие от жизни, и от праздника. Нигде не увидишь грустного лица, только улыбки. Молодцы, одним словом. Мы были приглашены на парад, как почетные гости от милитари клуба, который проходил в Садбари, в центре города, и вся процессия прошла через весь город, в которой были и мы. Кругом выстроились, кто как мог, толпы смотрящих, кто сидел, кто стоял, и все апплодировали проходящим и проезжающим. Кого только там не было, всех и не перечислишь: и огромный динозавр, как первый житель города, и веселые банд группы, которые играли на перебой, и сборные по бейсболу, карате и ушу, и мамочки с детишками на колясках от детского сада. Среди машин были: и пожарники с сиренами, и судебно-экспертная машина, и машина первой помощи, и экскорт мотоциклов Харлей, и даже наш военный джип. Представлены были лучшие ручные работы от разных школ, огромные букеты цветов от магазинов, экибано и многое другое. Особенно впечатлило выступление школьников-гимнастов, которые показали отличную программу.Мои глаза разбегались во все стороны, а как же иначе, ведь кругом столько всего интересного, и не хочется ничего упускать. Огромные разноцветные шары так и мелькали перед глазами. Одним словом, праздник удался, прошел очень интересно. Я все время улыбалась, махала флажком и поздравляла всех приветствующих, поэтому фотки делать еле успевала.После окончания парада, мы встретились с друзьями, и пошли в ресторан, а вечером, несмотря на дождь, наслаждались феерверком. УРА!!! С днем рождения, Америка!
ДЕГУСТАЦИЯ ВИН НАШОБА ВАЛЕЙ.

Совсем недавно я побывала на дегустации вин в Вайнери Нашоба Валей, который находится практически рядом с нами. Уже там я узнала, что люди приезжают сюда даже издалека, чтобы увидеть и попробовать, а мы, тут рядом, никак времени не найдем посмотреть. Но пробел был восполнен, и я с удовольствием делюсь с вами информацией.
Нашоба Валей Вайнери- один из самых лучших и всемирноизвестных дегустационных залов Массачусетса, имеет свои огромные земледельческие поля-сады, где выращивается само сырье, а именно: яблоки различных сортов(около 20 видов), персики, груши, сливы, малина, черника, ежевика, виноград и даже тутовник. Все это также предлагается всем желающим для сбора, правда только определенное количество и в определенное время. Некоторые сорта плодов не разрешается собирать вообще. Из всего этого в специальной винодельне производится вино, технология приготовления которого очень подробно и интересно преподносится на туре. Очень интересно посетить этот тур, после прослушивания и ознакомления которого, всех угощают несколькими сортами вина (проводят дегустацию), и дарят на память бокал с одноименным названием. Туры проходят по выходным дням. Вино здесь производится в широком ассортименте: от сухого белого до красного дессертного, в основном легкоградусное. Попутно производится пиво и водка, с вкусом этих фруктов. Водка очень приятная на вкус и легкая на питье, но сильная по процентному содержанию алкоголя, хотя у каждого свои «градусы действия». Вся продукция Нашоба Валей очень высокого качества и дорогостоящая.
Можно просто посетить дегустацию вин, а потом приобрести понравившийся сорт. Мои любимые сорта – это дессерты: пич, пламп и розбэри вайн, очень сладкие и терпкие на вкус. Естественно, что в магазине представлены все необходимые атрибуты : изысканные средства для открывания бутылок, расписанные бокалы и фужеры, своеобразные пробки, подарочные наборы и сувениры.Здесь же, в комплексе, есть шикарный ресторан, который известен своей высококачественной пищей на любой вкус, и, конечно же, местным вином. В ресторане можно проводить торжества и семейные праздники, как и везде. Кроме всего этого, в течении года, в основном осенью, проводятся различные фестивали, которые проходят весело и вкусно. Вкус и качество вина нельзя никак описать или определить словами, надо только пробовать. Скажу одно, диллерской продажи нет, приобрести можно только в Вайнери. На туре, гид рассказал нам, что все продается очень быстро, иногда даже ничего не остается, но чтобы оценить, надо все таки пробовать. Так что пора убедиться самим.
ОБ ОТДЫХЕ В ВЕРМОНТЕ
Давно запланированная поездка в Вермонт наконец-то состоялась. Время было выбрано удачно и погода была просто замечательная. Надо наверное начать с того, что мы добирались туда на машине целых 3 часа, устали очень, но те пейзажи, которые открываются по пути оставляют непередаваемые ощущения красоты и эйфории, «замирания» сердца при виде этих красивых гор, маленьких речушек, озер и бескрайнего леса, уходящего куда-то в небо....Именно такой открывается вид по дороге. А запах....этот запах я ощущаю и сейчас, при одном только воспоминаниии об этом. Запах свежей травы, листвы деревьев и чистого, свежего, ободряющего воздуха, такой своеобразный микс сельской природы....
Повсюду встречаются стада коров, барашков, козликов и, конечно же, лошадей. Нам даже всретились мини-лошадки. Ближе к домам много курятников и крольчатников. Скотина пасется на шикарных травосочных полях. А какая здесь трава.....просто-напросто часть красоты пейзажа, ни дать, ни взять....
Остановились мы в Манчестре, центре Вермонта. Наш мотель распологался прямо у самой дороги, как и множество других разных мотелей. Надо сказать, что Вермонт просто усыпан ими: повсюду стоят громадные здания вперемешку с низкорослыми, частными домиками, включающими все самые изысканные пожелания и удобства, некоторыми из которых мы даже не пользовались( интернет, например), зато с удовольствием купались в басейне. Есстесственно, что как и в любом туристикал-сити, в Вермонте много всяких магазинчиков, в разных стилях, и цены очень завышенные, но нас это волновало меньше всего, если только сувенирные, а так, когда кругом такая красота и столько больших и малых вершин, столько разных извилистых тропинок, которые так и хочется изведать, что планов громадье, а времени в обрез, как всегда. Но мы постарались объять необъятное. И так, мы поднялись на самую высокую точку Грин Маунтенс-гору Эквинокс (высота более 5.000), с которой открывается просто умиротворительное зрелище , захватывает дух и замирает сердце.....все кажется таким точечным: машины, люди, магазины, абсолютно все.....и
только серпантинная дорога извивается посередине......и ты ощущаешь на себе эту высоту. Немного омрачил начало подъема ливень с грозой и молнией, но мы переждали его на самом верху......хотя ехать под ливнем такой экстрим, особенно если поднимаешься вверх....Кстати, здесь, на самой вершине, как раз в это время реставрировали отель, который скоро будет принимать заказы, так что идея следующего раза уже была. Мы побродили внутри леса, пособирали хвойные ветки, выпили шампанского, и стали возвращаться, останавливаясь по пути спуска для фотографирования. Где-то на пол-пути открывается вид на Картузианский Монастырь, куда нет абсолютно никаких путей. С самого начала и по сей день никто из посторонних там не бывал(во всяком случае, так говорят первоисточники). У служителей монастыря есть свои источники воды, электричества и отопления(дрова).Здесь особый уклад жизни, построенный на общении с богом, выполнении обрядов и молитвенных прошений. Служители монастыря сами выращивают свои фрукты и овощи, пекут свой хлеб и так далее, т.е полностью обеспечивают сами себя. Такой уклад жизни соответствует библейским заповедям. Здание, издалека похоже на бетонное, белого цвета, кругом один лес, рядом есть свое озеро. Этому монастырю, более известному под названием «Чаптерхаус», более 900 лет, но интерес людей к картузианской жизни только усиливается с годами, наверное еще и потому, что она покрыта тайной, а тайна, как известно, очень притягательна. Даже трудно представить себе каким усилием воли надо обладать, чтобы жить в таких условиях в служении богу. Искренне преклоняюсь такому мужеству людей, ведь они молятся и за нас с вами тоже.
В специальном магазинчике продается все, что связано с религиозной литературой, библии, крестики, брошюрки про картузиан лайф. Мне лично было очень интересно узнать так много нового в доселе неизвестной мне области.
Другую вершину мы покорили на следующий день – это гора Мансфилд (4,393), находится на северозападе от Стов кантри. Это так называемая «растительная» гора, насыщена деревьями и кустарниками, почти дикая, немного пологая и приземленная.
Вермонт также знаменит своими музеями.Во многих из них мы побывали, например Флай Фиш (высушенные рыбы) и Арт галерей(выставка картин). Особого внимания заслуживает рассказ о вермонтовских мостах, их здесь более 600, больших и малых, отреставрированных и закрытых (в основном из-за не достаточной прочности за истечением времени), каждый из которых имеет свою историю происхождения. В основном, они соединяют разные части Вермонта и имеют уникальные архитектурные дизайны. В специальном музее, посвященном этой достопримечательности, можно посмотреть фильм, послушать видео и увидеть старые фотографии и схемы всех мостов Вермонта, узнать историю происхождения. Он так и называется Каверед брич музеим.
По пути домой, мы остановились, чтобы искупаться в одном из озер (надо отметить, что вода очень холодная)которых здесь бесчисленное множество. Из продуктов, производимых в Вермонте, славится своим неповторимым вкусом и качеством Мейпал сироп, мед и сыр. Еще хочу отметить, что мне понравился выбор литературы в огромном двухярусном книжном магазине, в котором потом, мы с удовольствием выпили по чашечке кофе, обсуждая свои приобретения.
Людей, включая жителей и гостей очень много, особенно летом, ступить просто негде, и это еще раз говорит о том, что Вермонт по праву пользуется огромным спросом, и не зря. Причем не только летом, но и зимой. Здесь с удовольствием проводят свои каникулы студенты, спортсмены, пенсионеры и все остальные, увлекающиеся зимними видами спорта, такими, как горные лыжи, коньки, скалолазание. Так что выбор на любой вкус, пора в дорогу.